用一杯醇香的咖啡,驱散冬日里的阵阵寒意,链接长三角地区的9座城区,体验“一杯咖啡、多城生活”的美好生活。12月28日,2023首届长三角C9联盟咖啡大赛颁奖典礼在上海文化广场举行。经过昨日的激烈比拼,手冲咖啡比赛和咖啡拉花比赛的优胜者捧起奖杯。这不仅是长三角咖啡师们的实力对决,也是以“咖啡文化”深化品质消费城区共建,加深区域经济协同发展的创新尝试。

  长三角C9联盟成立于2021年,由黄浦区牵头,联合长三角万亿级GDP城市的中心城区,携手组建的长三角主要城市中心城区高质量发展联盟。其中 “C”,代表中心城区的核心区位、经济能级、文化发展、资源集聚的引领地位;“9”代表联盟九个高能级成员区——上海市黄浦区、杭州市上城区、南京市鼓楼区、宁波市鄞州区、苏州市姑苏区、合肥市庐阳区、合肥市蜀山区、无锡市梁溪区、南通市崇川区。联盟以长三角0.5%的地域面积,聚集了4%的常住人口,贡献了5.9%的GDP,是经济文化高度发展的核心区。

  记者了解到,首届咖啡大赛参赛范围覆盖整个长三角C9联盟区域。从11月18日启动以来,通过线上线下联动的方式展开一系列精彩活动。经过一个多月的巡回交流比赛,长三角C9联盟城区的参赛选手昨天会师上海,参加手冲咖啡和咖啡拉花的总决赛。

  冬意虽浓,但咖香比拼的“搏杀”之气,却让赛场上的气氛一片火热。选手们纷纷拿出“绝活”。值得一提的是,比赛指定用豆出自黄浦区对口帮扶的云南普洱,是今年云南获奖赛级的高规格咖啡豆,助力普洱特色农产品出山。

  如火如荼的大赛背后,是长三角C9中心城区咖啡产业的繁荣生长,正在成为长三角经济高质量发展的重要组成部分和催化剂,创造咖啡消费的新篇章。当天,来自上海社科院的课题组发布了《长三角C9中心城区咖啡消费市场发展报告》和《咖啡与黄浦:探索一杯咖啡的背后故事》两份白皮书,洞察一杯咖啡如何驱动区域和城市经济的高质量增长。

  《长三角C9中心城区咖啡消费市场发展报告》指出,长三角C9中心城区仅现制咖啡市场规模已达37.52亿元(截至2022年底数据),其中杭州上城居于首位,上海黄浦次之,现制咖啡市场规模均在6亿元以上。而从咖啡门店总量、分布以及增长情况来看,截至2023年11月底,长三角C9中心城区的咖啡门店总量达3990家,占 C9 各区所属城市咖啡门店总量的 16.10%。其中,上海黄浦咖啡门店分布最为密集,每平方公里拥有咖啡门店数24.81家。此外,长三角C9中心城区2022年全年人均现制咖啡消费16.44杯,是全国平均水平的2.89倍。

  综合来看,长三角C9中心城区咖啡消费市场发展的多项指标都高于全国平均水平, 不仅用户规模庞大,而且有成熟的代际传承和用户裂变模式;咖啡品类、咖啡消费业态和场景都堪称全国之最,市场优势突出;咖啡消费商业模式创新位于行业前沿,潜力巨大,正在引领全国乃至全球咖啡消费创新的新发展。

  作为首届长三角C9咖啡大赛的主办方,黄浦聚集了众多特色咖啡店,“转过街角就是我的咖啡生活”成为一种生活方式。《咖啡与黄浦:探索一杯咖啡的背后故事》白皮书指出,咖啡与黄浦的融合不仅局限于不同风格的咖啡馆,更贯穿于黄浦人的日常生活。截至2023年11月,黄浦区咖啡店总量 509 家,占上海市比重 5.97%;咖啡消费人群现状规模超40万人,占常住人口比重78.87%。

  用一杯咖啡,加深长三角城区之间的交流,呈现长三角不一样的城市“烟火”,更好推进“城市咖啡文化”“区域产业集群”联合发展。主办方表示,未来,希望通过未来常态化的比赛交流,加深长三角C9联盟各区之间的互动交流,进一步打破行政壁垒、发挥比较优势、强化发展协同,让要素在更大范围畅通流动,凝聚更加强大的发展合力。

  本次活动由中共黄浦区委宣传部指导,黄浦区发展和改革委员会、黄浦区人力资源和社会保障局、瑞金二路街道党工委、办事处和黄浦区融媒体中心共同主办。